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没食子酸甲酯
所属分类： 产品中心
基本信息规格数据应用
品名：没食子酸甲酯
别名：棓酸甲酯、五倍子酸甲酯
化学名：3,4,5-三羟基苯甲酸甲酯
结构式：C8H8O5
分子量：184.15g/mol
CAS号：99-24-1
性状：本品为白色单斜棱状结晶
溶解性：易溶于热水、乙醇和乙醚等
| 分析项目 | 工业级没食子酸甲酯 | 高纯没食子酸甲酯 | 电子级没食子酸甲酯 | ||||
| 外观 | 白色晶体 | 白色晶体 | 白色晶体 | ||||
| 含量 | ≥99.0％ | 99.93% | 99.95% | ||||
| 没食子酸含量 | ≤0.1％ | 0.04% | 0.03% | ||||
| 熔点 | 198.0-203.0℃ | 202.0-203.0℃ | 202.0-203.0℃ | ||||
| 干燥失重 | ≤0.5% | 0.07% | 0.06% | ||||
| 灼烧残渣 | ≤0.1% | 0.012% | 0.010% | ||||
| 色度 | ≤100 | ＜100 | ＜100 | ||||
| 金属杂质含量（ppm） | |||||||
| Fe | ≤0.5 | ＜0.5 | ＜0.1 | ||||
| Na | ≤0.5 | ＜0.5 | ＜0.1 | ||||
| Mg | ≤0.5 | ＜0.5 | ＜0.1 | ||||
| Al | ≤0.5 | ＜0.5 | ＜0.1 | ||||
| K | ≤0.5 | ＜0.5 | ＜0.1 | ||||
| Mn | ≤0.5 | ＜0.5 | ＜0.1 | ||||
| Ni | ≤0.5 | ＜0.5 | ＜0.1 | ||||
| Cu | ≤0.5 | ＜0.5 | ＜0.1 | ||||
| Zn | ≤0.5 | ＜0.5 | ＜0.1 | ||||
| Ca | ≤0.5 | ＜0.5 | ＜0.1 | ||||
没食子酸甲酯在食品、医药、化妆品、农业等多个领域均有广泛应用。
食品工业：
用作抗氧化剂和天然防腐剂。
医药工业：
作为联苯双酯和内皮拮抗药物等制备的医药中间体。
没食子酸甲酯本身也有药物开发潜力，如应用于骨关节炎治疗。
在药物制剂中，还可以作为辅料使用，如稳定剂、增溶剂或抗氧化剂等。
化妆品：
作为抗氧化剂，有助于抗衰老。
农业：
其抗菌特性可用于控制植物病原体，在减少作物真菌感染方面有应用潜力。
其他工业应用：
用于橡胶防老剂，提高橡胶制品的耐老化性能。
关键词： 没食子酸甲酯
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没食子酸甲酯
英文名称Methyl Gallate（简称M.G.），化学名称：3,4,5-三羟基苯甲酸甲酯。 是一种重要的多酚类化合物，在食品、医药、化妆品、农业等多个领域均有广泛应用。
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没食子酸
英文名称Gallic Acid（简称G.A.），化学名称：3,4,5-三羟基苯甲酸。 没食子酸是一种酚酸类化合物，以其抗氧化特性而闻名，在食品、生物、医药、化工和半导体等多个领域有着广泛的应用。
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没食子酸丙酯
英文名称Propyl Gallate（简称P.G.），化学名称：3,4,5-三羟基苯甲酸丙酯。 因卓越的抗氧化性能，在食品、饲料、化妆品、医药及工业等领域有着广泛应用。
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焦性没食子酸
英文名称Pyrogallol，化学名称：1,2,3-三羟基苯。 广泛应用于化学分析、医药、食品、化妆品、微电子及其他领域。
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单宁酸
英文名称Tannic Acid。 广泛应用于工业、染料、医药、食品等领域。
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